Trujal

  • 14 Diciembre 2011
    PCT Reserva de la Biosfera de La Rioja
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    El antiguo trujal de Los Molinos de Ocón ha sido rehabilitado por el Plan Turístico de la Reserva de la Biosfera de La Rioja.
    Se han estudiado a fondo las necesidades para convertirlo en el Museo del Aceite del Valle. Se ha conservado la maquinaria en perfecto estado y actualmente se puede poner en movimiento, de manera que los visitantes conozcan el funcionamiento en directo de un trujal. Se van a incluir pantallas con imágenes en 3D que representen en vivo el proceso para la obtención del aceite. Algunas máquinas pueden suponer un peligro para el público infantil más difícil de controlar, en tal caso estos aparatos serán únicamente manipulados por personal del centro.
    Se conserva material original de la instalación ya que había una cocina con utensilios y dos habitaciones para los trabajadores. Estos compartimentos también...

    desarrollo rural, Trujal